BLOG

Hatásasütő hús hőmérő szonda

Ha feltételezzük, hogy a grillezett steak vastagsága 3-4 cm, akkor a felületi hőmérséklet és a középső hőmérséklet között óriási a különbség, és az étel „inkonzisztenciájáról” a legtöbb ember egy pillantással nehezen tudja megítélni, hogy az étel elég érett-e vagy sem. Ezért asütő hőmérő szondábannagyon fontos szerepet játszik ebben az időben.

Lehet, hogy világos, steak főtt fok van osztva 1 közepes főtt összesen 5-9 pont, hőmérséklet-tartomány 52 ~ 71 ℃, azaz minden 3 ~ 5 ℃ egy érett fok, mint a steak a hőmérséklet-érzékenység magasabb étel minden alkalommal az úszó hőmérséklete a steak íze és színe eltérő hatást hoz, majd sütő hússzondával pontosan szabályozható a hús hőmérséklete, elérheti a szájban a hőmérsékletet.